
Combo Gratin Butter Beef
Carne de res 100% madurada de 160 gr, infusionada con aceite de carbón activo, gratinado mozzarella sobre el pan, queso mozzarella fundido, rúgula, crema agria aromatizada con cáscara de limón y pan brioche sellado con mantequilla compuesta especiada. Con papas o aros de cebolla y bebida.